En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, separable grasa magra y, cocido, asado hay 0.005 g de 12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico.

onz asado sin desperdicios (rendimiento a partir de 1 asado cocinado, con la basura, 1515g de pesada) gramos (g) kilogramos (kg) 100 gramos (g) onza libra

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, separable grasa magra y, cocido, asado

Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, separable grasa magra y, cocido, asado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, separable grasa magra y, cocido, asado se enumeran a continuación.

Agua	59.34 g	59.34	g
La energía (calorías)	230 kcal	230	kcal
Energía (julios)	961 kJ	961	kJ
Proteína	26.64 g	26.64	g
lípido total (grasa)	12.87 g	12.87	g
Ceniza	1.07 g	1.07	g
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g	0	g
Fibra, dietética total	0 g	0	g
Azúcares, total de	0 g	0	g
Calcio, Ca	15 mg	15	mg
Hierro, Fe	0.94 mg	0.94	mg
El magnesio, Mg	25 mg	25	mg
El fósforo, P	228 mg	228	mg
Potasio, K	340 mg	340	mg
Sodio, Na	57 mg	57	mg
Zinc, Zn	2.52 mg	2.52	mg
Cobre, Cu	0.116 mg	0.116	mg
El manganeso, Mn	0.009 mg	0.009	mg
El selenio, Se	44.4 µg	44.4	µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg	0	mg
tiamina	0.639 mg	0.639	mg
Riboflavina	0.36 mg	0.36	mg
La niacina	7.865 mg	7.865	mg
Ácido pantoténico	1.037 mg	1.037	mg
La vitamina B-6	0.75 mg	0.75	mg
El folato, el total de	0 µg	0	µg
Ácido fólico	0 µg	0	µg
El folato, comida	0 µg	0	µg
El folato, DFE	0 µg	0	µg
La colina, el total de	90.7 mg	90.7	mg
betaína	4.4 mg	4.4	mg
Vitamina B12	0.64 µg	0.64	µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg	0	µg
La vitamina A, RAE	2 µg	2	µg
retinol	2 µg	2	µg
Caroteno, beta	0 µg	0	µg
Caroteno, alfa	0 µg	0	µg
Criptoxantina, beta	0 µg	0	µg
La vitamina A, IU	6 IU	6	IU
El licopeno	0 µg	0	µg
La luteína + zeaxantina	0 µg	0	µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.11 mg	0.11	mg
La vitamina E, añadido	0 mg	0	mg
Tocoferol, beta	0 mg	0	mg
Tocoferol, gamma	0.01 mg	0.01	mg
Tocoferol, delta	0 mg	0	mg
El tocotrienol, alfa	0 mg	0	mg
Tocotrienol, beta	0 mg	0	mg
Tocotrienol, gamma	0.01 mg	0.01	mg
Tocotrienol, delta	0 mg	0	mg
La vitamina D (D2 + D3)	0.7 µg	0.7	µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0.7 µg	0.7	µg
Vitamina D	29 IU	29	IU
La vitamina K (filoquinona)	0 µg	0	µg
Dihydrophylloquinone	0 µg	0	µg
Los ácidos grasos, saturados totales	4.113 g	4.113	g
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g	0	g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g	0	g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g	0	g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.01 g	0.01	g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g	0.005	g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.147 g	0.147	g
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.002 g	0.002	g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.553 g	2.553	g
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.038 g	0.038	g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.338 g	1.338	g
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.019 g	0.019	g
22: 0 ácido graso saturado	0 g	0	g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	5.042 g	5.042	g
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.001 g	0.001	g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g	0	g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.282 g	0.282	g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.006	g
18: 1 indiferenciada	4.688 g	4.688	g
18: 1 cis	4.62 g	4.62	g
18: 1 trans	0.068 g	0.068	g
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.065 g	0.065	g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	1.499 g	1.499	g
18: 2 indiferenciada	1.304 g	1.304	g
18: 2 n-6 c, c	1.269 g	1.269	g
18: 2 t, t	0.034 g	0.034	g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.059 g	0.059	g
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.058 g	0.058	g
18: 3 n-6 c, c, c	0.001 g	0.001	g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g	0	g
20: 2 n-6 c, c	0.047 g	0.047	g
20: 3 indiferenciada	0.005 g	0.005	g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.084 g	0.084	g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g	0	g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g	0	g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g	0	g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.103 g	0.103	g
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.068 g	0.068	g
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.034 g	0.034	g
Colesterol	89 mg	89	mg
triptófano	0.28 g	0.28	g
treonina	1.196 g	1.196	g
isoleucina	1.311 g	1.311	g
leucina	2.269 g	2.269	g

Nutrientes en Cerdo, fresco, lomo, solomillo (asados), con hueso, separable grasa magra y, cocido, asado